O presidente da Associação dos Industriais de Panificação e Pastelaria de Angola (AIPPA), Gilberto Simão, revelou esta sexta-feira que mais de 70% das pequenas e grandes empresas de panificação e pastelaria, em Luanda, são de investidores estrangeiros.

O presidente da AIPPA falava, num evento da associação, que a maioria destes estrangeiros estão em situação ilegal no país, “não cumprem com as obrigações fiscais e não respeitam as condições higiénicas exigidas”.

Gilberto Simão informou ainda que muitos deles excedem o horário de trabalho, comem e dormem nos locais de serviço, “gozam de grande poder financeiro e monopolizam a importação da matéria-prima, farinha de trigo”.

Revelou que essa classe de empresários “está protegida e é apoiada por outros estrangeiros que monopolizam a importação da farinha de trigo, facto que resulta na escassez desse produto fora desse circuito”.